Un corso di formazione per riconoscere le specie fungine più diffuse in zona. Lo promuove il dipartimento di prevenzione dell’Asl5 per commercianti, ristoratori e privati cittadini che vogliono approfondire le loro conoscenze in questo campo.
Superato l’esame, i negozianti potranno richiedere agli uffici comunali competenti l’autorizzazione alla vendita delle specie di funghi oggetto del corso.
Per iscriversi c’è tempo fino al 15 gennaio. Le domande dovranno essere consegnate agli uffici del centro di controllo micologico dell’Asl5 di Pontedera in via Mattei.
Per i moduli d’iscrizione e per ulteriori informazioni è possibile contattare il numero 0587273381 o visitare il sito web della prevenzione Asl nella sezione sanità pubblica veterinaria e sicurezza alimentare.