Il momento istituzionale vero e proprio della gioranta di San Sebastiano si è svolto al teatro Odeon. Dopo i saluti del comandante territoriale di Ponsacco, Andrea Gambogi ed il sindaco di Ponsacco, Alessandro Cicarelli, è stata la volta del prefetto di Pisa Francesco Tagliente che ha elogiato lo spirito di servizio dei Vigili Urbani, al contempo richiamandoli ai valori della disponibilità, della prontezza e della cortesia verso la cittadinanza e sottolineando il loro ruolo nel mantenimento dell'ordine e della sicurezza delle persone. Come tradizione, è stata consegnata una targa ricordo ai Vigili che sono andati in pensione nel corso del 2013: Paolo Pacini e Claudio Mugnaini del Comando di San Giuliano Terme e Vincenzo Tancredi del Comando di Castelfranco di Sotto. (vedi la galleria fotografica)
Tra i premiati per particolari operazioni compiute durante il servizio: Moretti Alessandro, Rossi Maria, Davitti Jonathan, Freschi Virginia, Rossi Alessandro, Agugliaro Riccardo della Polizia Municipale di Pisa; Rolando Palagini e Mondello Carmelo della Polizia Municipale di Santa Croce sull'Arno. (vedi la galleria fotografica)