Il giorno fissato è lunedì 5 Luglio, alle ore 18. Per la giovane titolare, Agnese Trezza, ci sarà la nuova riapertura dopo l'incendio che il 31 maggio aveva causato gravi danni alla sua attività ( vedi articoli correlati ), il panificio Gnegne's Bakery di Pardossi.
Dopo poco più di due mesi, grazie al supporto dei Comuni di Pontedera e Cascina, a quello di Confesercenti, alla Consulta di frazione e a quello di tantissimi cittadini che hanno risposto all'appello lanciato per la raccolta fondi solidale, si riparte.
L'appuntamento è in via del Fosso Nuovo 77, nella frazione pontederese. Parteciperanno, oltre alla titolare, il vice sindaco del Comune di Pontedera Alessandro Puccinelli, l'assessore al commercio e turismo del Comune di Cascina Bice Del Giudice, i rappresentanti di Confesercenti tra cui la Presidente del Direttivo Pontedera Valentina Aurilio, la presidente della Consulta di frazione Pardossi Arianna Cosentini.