Ai primi sintomi di intossicazione, la famiglia si è recata al pronto soccorso dell'ospedale San Giuseppe di Empoli. I primi accertamenti hanno subito portato i sanitari a pensare alla sospetta intossicazione da botulino. Per questo è stato disposto il trasferimento immediato a Firenze, dove i tre sono stati ricoverati a malattie infettive.
Un altro caso riguarda invece un uomo che si è sentito male nel pisano anche se a pochi chilometri da Empoli.
Anche lui si è rivolto al pronto soccorso del San Giuseppe per poi essere ricoverato in terapia intensiva. Le sue condizioni appaiono gravi e il sospetto è che anche in questo caso si tratti di botulino.