La toscanità al centro del Palaia Toscana Day in programma domenica 16 luglio.
In piazza del Mercato dalle 19 spazio alla mostra e degustazione dj prodotti tipici con menù incentrato sui sapori del territorio e un cooking show dedicato alla bistecca alla Fiorentina guidato dal maestro macellaio Luca Marianelli che insegnerà i segreti della cottura per poi assaporarla accompagnata da un buon bicchiere di vino.
Ad allietare la serata ci penserà poi la filarmonica Puccini di Palaia, nata 1869 e composta da circa sessanta persone.
"Sarà una bella serata - hanno commentato i rappresentanti del Comune che organizza l'evento insieme alla Pubblica Assistenza - con la quale vogliamo offrire ai turisti la nostra realtà che è fatta di volontariato, di aziende e di eventi particolari".
Protagonisti a tavola saranno il tartufo, i liquori, l'olio, le chiocciole, il miele.
"La manifestazione - ha spiegato il sindaco Marco Gherardini - è dentro il cartellone delle Notti d'Estate. La sera prima ci sarà uno spettacolo di lirica a Colleoli. All'evento sarà a disposizione anche la nuova guida turistica in italiano e in inglese per i turist".