Amedei, un cioccolato da Oscar

L’azienda pontederese vince anche quest’anno il premio dei grandi cioccolati d’eccellenza PONTEDERA – La London Chocolate Academy per la quarta volta assegna l’Oscar mondiale del cioccolato all’azienda pontederese Amedei. La maison cioccolatiera ha trionfato ai World Chocolate Awards con il suo prodotto chiamato “Blanco de Criollo”, un fondente al 70% realizzato con cacao del nord del Perù e prodotto in edizione limitata lo scorso Natale. Il prestigioso premio “From bean to bar”, dal seme alla tavoletta, verrà consegnato ai fondatori dell’azienda toscana, i fratelli Cecilia e Alessio Tessieri, il 23 aprile all’Academy of Chocolate di Londra.

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