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Cultura lunedì 09 giugno 2014 ore 18:00
L’azienda Caprai vince la Ciliegia d’Oro
I produttori di frutta di Casciana Alta hanno vinto il primo premio della Sagra per la settima volta
CASCIANA TERME LARI — La settima volta per l’azienda, ma la prima per i giovani titolari che la conducono da appena qualche anno. È andata a Sandro Albamonte e Samuele Aringhieri della famiglia Caprai la 58esima Ciliegia d’Oro dell’omonima sagra di Lari.
I due, di 23 anni il primo e di 22 il secondo, eredi della storica azienda di frantoiani e produttori di frutta di Casciana Alta, hanno dedicato il primo premio alla nonna Maria Grazia.
Come ogni anno è stata una giuria di esperti selezionatissimi ad assegnare la ciliegia d’oro al miglior frutto presente al concorso, indipendentemente dalla razza e dalla provenienza. L’azienda Caprai ha vinto la selezione con la qualità cuore, una ciliegia particolare che per il suo colore e la sua forma assomiglia proprio a un piccolo cuore.
Ma l’edizione 2014 della Sagra delle Ciliegie, ha assegnato all’azienda Caprai anche altri tre singoli primi premi per le qualità stella, giorgia e usigliano.
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