Acqua di rubinetto, la metà non la riconosce all’assaggio

Alla festa “Prima Scienza” anche Acque Spa gioca con gli studenti e le famiglie Pontedera – Lo scorso sabato 21 settembre era presente anche Acque Spa al Parco Fluviale a La Rotta in occasione di Prima Scienza, la festa della scienza organizzata dal Cred Valdera. Durante l’iniziativa rivolta soprattutto alle scuole, i partecipanti si sono interessati in particolare al gioco Imbrocca l’acqua che bevi fatto dal gestore idrico della Valdera. Assaggiando tre tipologie di acqua si deve individuare quale sia acqua di rubinetto, quale minerale oppure di sorgente. La combinazione proposta sabato ai 164 partecipanti al gioco è stata: rubinetto, minerale, sorgente. Hanno indovinato la combinazione corretta in 41, e solo in 77 sono riusciti a distinguere l’acqua di rubinetto dalle altre due. Il gioco serve a proporre il tema della generale bontà dell’acqua erogata dall’acquedotto e di sottolineare quanto ancora sia radicato il pregiudizio anche in termini di sapore sulla qualità dell’acqua di rete. Una bontà che Acque cerca di garantire effettuando continui controlli sull’acqua. Lo scorso anno il laboratorio di analisi del gestore idrico ha determinato oltre 330mila parametri, attestando una conformità dell’acqua potabile di oltre il 99,7%. Le pochissime non conformità non incidono affatto sulla potabilità dell’acqua.

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