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Attualità martedì 12 luglio 2022 ore 15:15
Campionato italiano, pizze in forno alla Borra
Nel centro di via dei Girasoli si è svolto il contest del campionato nazionale di pizza con le sue diverse specialità. L'idea è di un pontederese
PONTEDERA — Il campionato italiano Pizza in Tour si è fermato al centro sociale della Borra. Qui, infatti, si è svolta una prova del concorso di carattere nazionale, che prevede alcune tappe in diverse Regioni d'Italia e che è stato ideato dal pizzaiolo pontederese Angelo Petrone.
Per la tappa toscana sono state proposte oltre 40 pizze concorrenti, divise in sette categorie a cui sono state aggiunte anche due gare di abilità. La finale di Pizza in Tour è in programma a fine Luglio a Firenze, per aggiudicarsi il titolo di Campione dei Campioni.
Come detto, l'evento è stato ospitato nei nuovi locali del centro sociale della Borra in via dei Girasoli, che soltanto di recente sono stati completamente ristrutturati. Attualmente il centro è gestito dall'associazione ricreativa La Borra e la struttura è di proprietà comunale.
Tra i premiati della tappa pontederese ci sono: Mirko Boniolo, Aiman Elshazly, El Hajjami Abdelrhani, Simona Fusco, Luigi Fusco, Luca Di Napoli e Marcello Schisano.
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