QUI quotidiano online. Registrazione Tribunale di Firenze n. 5935 del 27.09.2013
PONTEDERA
Oggi 10°10° 
Domani 13° 
Un anno fa? Clicca qui
Qui News valdera, Cronaca, Sport, Notizie Locali valdera
martedì 12 novembre 2019

Cultura sabato 11 aprile 2015 ore 06:30

Cucina, tradizione e mistero in biblioteca Gronchi

A presentare i loro libri nel pomeriggio ci saranno gli scrittori pisani Fabiano Corsini e Giuseppe Meucci



PONTEDERA — Si parlerà di cucina, tradizione e mistero sabato 11 aprile alle 17,30 alla biblioteca comunale Gronchi.

Protagonisti del pomeriggio saranno infatti i due nuovi libri degli autori pisani Fabiano Corsini con Il cacciucco di Shelley Giuseppe Meucci con La Toscana in tavola. Storie, aneddoti e tradizioni.

L'incontro sarà una conversazione sulla buona tavola a partire da due approcci diversi, ma che concorrono a definire un campo, quello della tavola, della cucina e dell'enogastronomia, pieno di interesse per i suoi risvolti commerciali e culturali.

Per Corsini, che aderisce al movimento slow-food, l'arte di mangiar bene è frutto dell'intreccio tra cucina e comunità, su cui si è innestata la passione per la narrazione.

L'approccio di Meucci invece è più da buongustaio, capace di trasformarsi, a partire dalla sua professione di giornalista, in efficace divulgatore della cucina toscana e pisana in particolare, con lavori come il suo ultimo volume.

A introdurre e punzecchiare i due autori ci sarà Roberto Boldrini.



Tag

Depistaggi Cucchi, parte civile su astensione giudice: «Questione di opportunità»

Ultimi articoli Vedi tutti

Cronaca

Attualità

Attualità

Attualità