30 anni di Sete Sois in 5 serate

PONTEDERA — Un traguardo storico che dev'essere festeggiato. Per il Festival Sete Sóis Sete Luas, quest'anno, ricorrono i primi 30 anni di vita, spesi per diffondere la cultura del Mediterraneo e dei Paesi lusofoni in giro per il mondo partendo da Pontedera. Dove, appunto, si celebrerà questo anniversario.

In cinque serate diverse, a cominciare dal 28 Maggio, il Centrum Sete Sois Sete Luas ospiterà altrettanti appuntamenti dedicati alla gastronomia e alla musica del Mediterraneo e del mondo lusofono, con degustazioni offerte da chef internazionali accompagnate dalla musica di gruppi storici che faranno ripercorrere i primi trent’anni del Festival. Con loro, anche Paola Bivona, cantante e artista residente del Centrum.

Nella prima serata saranno protagonisti lo chef spagnolo Victor Basset, i cui piatti saranno accompagnati dalla musica di Mario Incudine, esponente della world music italiana. Quindi, il 3 Giugno sarà la chef Paolina Grcar, cuoca istriana, a curare la parte gastronomica, mentre quella musicale saranno Stefano Saletti e il suo gruppo Banda Ikona.

Quindi, il 10 Giugno, lo chef Gregory Doucet sarà accompagnato dalle note dei Gustafi, storica band croata. Il 17 Giugno, invece, in cucina ci sarà lo chef portoghese Rui Cerveira, mentre a suonare ci sarà il gruppo composto da Mimmo Epifani e Barbers. 

Per l'ultimo appuntamento, in programma il 24 Giugno, il Centrum ospiterà la chef capoverdiana Soayla Ribeiro, colei che gestisce il rinomato ristorante Sete Sóis, che si trova all'interno del Centro Culturale del Festival Sete Sóis Sete Luas, il ristorante più famoso dell’Isola di Maio. Non potrà mancare la musica, grazie anche al gruppo Acquaragia Drom, gruppo storico della musica popolare italiana.

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